الإطار المؤسسي

تُعد وزارة الصناعة والمعادن الجهة الحكومية المختصة بوضع وتنفيذ السياسة الصناعية في العراق. وقد تأسست عام 1959، وتتولى الإشراف على القطاع الصناعي الحكومي والعمل على تعزيز مساهمته في دعم الاقتصاد الوطني وتحقيق التنمية الصناعية المستدامة.

أما الشركة العامة للمنتوجات الغذائية فتعود جذورها إلى عام 1941، حيث شكلت الأساس للصناعات الغذائية الحكومية في العراق، ولا سيما في مجال إنتاج الزيوت النباتية. وقد مرت بعدة مراحل من إعادة الهيكلة والتطوير، وأصبحت تعمل بصفتها شركة عامة تحت إشراف وزارة الصناعة والمعادن، وتتولى إدارة وتشغيل المصانع الغذائية الحكومية، بما في ذلك مصانع الزيوت النباتية.